Слова «варкий» и «варочный» являются паронимами — созвучными и схожими в написании словами, но имеющими разное значение. Слова образуют паронимическую пару части речи . Тип паронимов: полные. Объясним значение, покажем разницу слов на примерах.
Разница в написании и ударении: ва́ркий и ва́рочный.
варкий
Значение
(прост.). 1. Легко поддающийся варке, быстро разваривающийся. 2. Хорошо варящий, дающий много жару, пригодный для варки. 3. О собаках, яростно преследующих зверя (охотн.).
Картофель оказался очень варким.Старую печь заменила новая, более варкая.Крики зайцев мутили мне душу; но картина угонки борзых, хор варкой стаи к острову привлекали меня. (П.Боборыкин, «Псарня»)